Noticias
feb 17, 15:20Las granadas de Elche atraen al mercado internacional en la feria berlinesa "Fruit Logistica '11"
Sudamérica, Grecia, Sudáfrica e Italia se suman a rusos y alemanes por conocer la oferta de la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas
Por tercer año consecutivo, la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche ha estado presente en “Fruit Logistica’11”, la feria agroalimentaria más importante del mundo, que se ha celebrado del 9 al 11 de febrero en Berlín. El stand con el que participó la Asociación en la Feria Profesional Internacional del sector de Frutas y Hortalizas, congregó a un mayor número de visitantes con respecto a la pasada edición interesados en conocer la variedad de granada Mollar.
El gran atractivo de la Granada de Elche, caracterizada por su alta calidad y dulce sabor, ha servido como revulsivo para captar la atención de nuevo y numeroso público, sorprendido por la carencia de pepitas, cualidad muy bien valorada por los interesados. La diferenciación del producto, unido al aumento de producción y ventas de esta temporada, ha avivado el optimismo y expectativas de la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche.
Los asistentes, procedentes especialmente de Sudamérica, Grecia, Sudáfrica e Italia, también han mostrado su interés en la producción y compra de árboles de este fruto típico ilicitano. Asimismo, en Rusia y Alemania la granada ya es un alimento más común, pues es combinado en la elaboración de muchas recetas, salsas, yogures, cócteles, y utilizado para decoración, siendo un producto de moda vendido en restaurantes gourmet.
Además, desde la Asociación se tuvo la oportunidad de conocer de primera mano las tendencias y desarrollos del mercado hortofrutícola, recibir nuevas ideas, conocer potenciales clientes y proveedores, así como hacer contactos profesionales.
