La Granada Mollar de Elche está reconocida con el sello de calidad Denominación de Origen Protegida. Esta variedad autóctona destaca por su dulzor, su pepita blanda, las privilegiadas características de la zona de cultivo y sus propiedades saludables. Todo ello, dan como resultado una de las mejores y más valoradas granadas del mundo.
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La granada mollar de Elche destaca por su dulzor particular, tiene un color exterior que oscila del crema al rojo intenso y su pepita es blanda. Unas características únicas y una calidad diferenciada que está garantizada por el Consejo Regulador de la DOP.
La DOP de la Granada Mollar de Elche ampara a 40 municipios de las comarcas alicantinas del Baix Vinalopó, L’Alacantí y Vega Baja. Esta zona es conocida como la Tierra de las Granadas de Europa porque son los principales productores nacionales y europeos.
La granada es una de las llamadas superfrutas debido a su gran poder antioxidante y sus numerosas propiedades beneficiosas para la salud.
Es una fruta rica en minerales, vitaminas y su valor energético es muy bajo.
Historias con Denominación de Origen. Curiosidades, cultura y trucos alrededor de la granada.
El directorio para conocer dónde puedes comprar granadas con Denominación de Origen.
Si eres agricultor o almacenista de la zona amparada por la DOP entra y regístrate en el Consejo Regulador.
Grandes chefs y personajes muy populares a nivel nacional e internacional son los padrinos de la granada mollar de Elche
Los platos más creativos y saludables elaborados con Granada Mollar de Elche
