Granatäpfel mit Herkunftsbezeichnung

Die geschützte Herkunftsbezeichnung der Mollar-Granatäpfel aus Elche umfasst 40 Gemeinden in den Landkreisen Baix Vinalopó, L’ Alacantí und Vega Baja der Provinz Alicante. Es handelt sich nicht nur spanienweit sondern sogar europaweit um die wichtigste Produktionszone: Man kennt sie als Europas Granatapfel-Region.

Ein einzigartiger Geschmack

Der Mollar-Granatapfel aus Elche überzeugt durch seine besondere Süße; seine Farbe variiert zwischen Creme und intensivem Rot, und seine Kerne sind weich. Eine Qualität, die den Unterschied ausmacht! Die Kontrollbehörde der Herkunftsbezeichnung garantiert diese Vorzüge.

Die Frucht der Gesundheit

Der Granatapfel ist eine sogenannte „Superfrucht“, denn er wirkt stark antioxidierend und hat zahlreiche gesundheitsförderliche Wirkungen.

Er ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen, sein Kaloriengehalt ist jedoch sehr niedrig.

Rezepte mit Granatäpfeln

Kreative und gesunde Gerichte mit Mollar-Granatäpfeln aus Elche.